Noviembre 09 PDF Imprimir E-Mail

LITERATURA INFANTIL / juvenil
 CÓMO CONVERTIRSE EN UN PRÍNCIPE AZUL EN DIEZ LECCIONES
  Ser príncipe azul no es tan fácil como pudiera parecer a simple vista porque hay princesas para todos los gustos (y para todos los disgustos).
Después de intentarlo todo, todo, incluso explotar granos, cosa que ni las ratas ni los topos pueden hacer por mucho que quieran, todavía se puede bailar claqué o recitar algo como esto:

Escucha, por favor, dulce princesa,
Algo que a ti y a mí nos interesa.
Aunque me ves baboso como un sapo,
Yo soy en realidad mucho más guapo.
Sólo falta que tú me des un beso,
Un besito de nada, sólo eso,
Y en un plis plas me habré transfigurado
En un hermoso príncipe encantado.

El sapo de este divertido cuento nos explica cómo se esfuerza por conseguir el beso de una princesa. Lo que nunca esperó es que su amada fuera glotona y déspota y, que lo que más le importara de este mundo fueran las magdalenas y la comida de la nevera. ¿Cómo crees que acabará esta historia?
¿Crees que el príncipe Didier podrá soportarlo?

  Un divertido manual en diez sesiones escrito por alguien que ha vivido esta experiencia.

Autor: Didier Lévi
Colección: Grumete Amarillo.
Editorial: La Galera.

Recomendado a partir de 7 años.
Angie Quintana
 
  Cocina Roteña
José Sánchez Durán

Tenemos en nuestras manos un esplendido recetario de cocina roteño, un libro que  “aspira es dar a conocer la cultura culinaria de este pueblo, marinero y campero a la vez, heredada de generación en generación, para que no se pierda, y vuelva a cobrar actualidad entre la presente y futuras generaciones, como el mejor homenaje a la tradición de un pueblo…”
Un recetario que además de ofrecernos unas ciento cincuenta recetas de la variedad de platos típicos de nuestra localidad nos muestra también cómo prepararlos con la particularidad que lo hacían, hacen, las amas de casas roteñas y todo aquel ama la cocina en este rinconcito nuestro, trabajando con los distintos majados previos “porque el roteño ha asumido siempre y muy bien la filosofía gastronómica de que un buen guiso se distingue siempre por la calidad de su fondo. Por ello, una gran parte de nuestros consejos culinarios se soportan en estos majados, que son de la mayor importancia para nuestros platos”.
El pescado y la hortaliza ocupan los lugares privilegiados de nuestra gastronomía. Buena parte de este recetario muestra como sacarle buen partido a nuestros productos hortícolas y, por otro lado, a conocer y preparar el pescado de nuestro litoral, el llamado vulgarmente “pescado de piedra” .
 
LA SALUD QUE VIENE de Miguel Jara
Nuestro estilo de vida está generando nuevas enfermedades relacionadas con la contaminación ambiental. Además, se desarrollan otras patologías para aumentar los beneficios por la venta de vacunas y fármacos, entre otros productos. Es el negocio de crear temor para vender su tratamiento.
Miguel Jara comenzó las investigaciones que conforman este libro al descubrir que, en los últimos años, miles de personas están perdiendo la salud por patologías que antes no existían o que permanecían latentes. De manera paradójica y en paralelo a este fenómeno asistimos a la invención o tráfico de enfermedades. Jara estaba escribiendo sobre esto y sobre la gran campaña de lobby y expansión del miedo entre la población como manera de hacer marketing en el caso de la vacuna contra el virus del papiloma humano (VPH) cuando comenzó a atisbarse en el horizonte el tsunami de la gripe porcina o gripe A. Sin duda este libro trata temas de plena actualidad pues tras su lectura se comprenderán los mecanismos de promoción de enfermedades, epidemias y pandemias que no lo son, de vacunas y vacunaciones innecesarias y peligrosas, de fomento del miedo en la sociedad y sus consecuencias, de la utilización de tecnologías peligrosas o comprometedoras de la salud y de la ocultación de los «efectos secundarios» de estas prácticas.
El libro que ha escrito Jara ofrece muchas explicaciones sobre lo que estamos viviendo con el fenómeno de la gripe A, entre otros.
La primera parte de la obra versa sobre las enfermedades que la contaminación ambiental está expandiendo. Acostumbrados a vivir en entornos sintéticos, la población muestra, cada vez con más frecuencia, diferentes hipersensibilidades a los impactos tóxicos. Las personas que desarrollan estas sensibilidades son la punta del iceberg: lo que el futuro puede depararnos a todos. Armado con testimonios sorprendentes y una amplia y contrastada documentación, Jara rastrea estas nuevas dolencias como la Sensibilidad Química Múltiple y sus patologías «asociadas», la hipersensibilidad a los campos electromagnéticos o el Síndrome del Edificio Enfermo; patologías emergentes relacionadas con nuestro estilo de vida.
En la segunda parte se documentan enfermedades creadas por la industria farmacéutica y cual es el procedimiento que se sigue para ello. Se profundiza en las vacunaciones masivas, peligrosas e innecesarias a raíz del caso de la vacuna VPH o de las que contienen mercurio como conservante;  se explica como poco a poco va introduciéndose en el mercado tecnología espía como la Identificación por Radiofrecuencias (RFID) o se promueve a espaldas de los ciudadanos la geoingeniería, una nueva «ciencia» para modificar el clima y «combatir» el cambio climático. Todos estas prácticas tienen en común la expansión del temor entre la población.
 
 
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